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    智能廚房

    BOTINKIT MAX 炒餸機械人 可煮八公斤大鑊飯

    機械人是中國一大主題創業市場,其中廚房機械人競爭激烈。中國深圳創業公司不停科技的炒餸機械人 BOTINKIT MAX 日前正式引進香港,將一站式數碼廚房解決方案推向中菜餐廳。 BOTINKIT MAX 設智能控溫系統炒出鑊氣菜式,一次最多可炒八公斤、足夠 30 人份量的餸菜。

    【IFA 2023】AI 連結食材、食譜、智能廚房設備 Samsung 發表 Samung Food 應用程式

    還記得智能廚房設備發展初期,雪櫃連接互聯網報告食物內容甚至提供食譜,但最終都沒有成氣候。不過隨著技術進步,Samsung 似乎再想在這方面加一把勁,在 IFA 期間發表手機程式 Samsung Food,利用手機掃瞄食物就能找到餸菜靈感,同時還可以自動設定家中智能廚房設備來烹調。

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