新豬肉水餃

近年以植物原料製造的人造肉類 (植物肉) 開始受到市場的注意，部分超市已經售賣相關的產品，而本港亦有餐廳提供以植物肉製作的菜式。日前香港品牌「灣仔碼頭」就推出兩款全新的植物肉素水餃，強調全素食材、低脂及無防腐劑，讓大家可以食得更健康。