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灣仔碼頭
消費
灣仔碼頭植物肉水餃登場
近年以植物原料製造的人造肉類 (植物肉) 開始受到市場的注意，部分超市已經售賣相關的產品，而本港亦有餐廳提供以植物肉製作的菜式。日前香港品牌「灣仔碼頭」就推出兩款全新的植物肉素水餃，強調全素食材、低脂及無防腐劑，讓大家可以食得更健康。
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美商務部長警告 NVIDIA 一出中國特貢版晶片即受管制
美國對中國進行的晶片禁制變本加厲，但 NVIDIA 始終都要做生意，所以想盡方法為中國訂制「特貢版」晶片，透過修改多晶片功能或者降低整體運算能力，以繞過出口限制。不過美國商務部長雷蒙多在日前接受《財富》雜誌訪問時向 NVIDIA 發出強烈警告訊息，指如果 NVIDIA 試圖重新設計晶片，讓中國能進行人工智能，美國商務部將在第二天對它加以限制。