近年蒸氣焗爐很深受新一代家廳用戶的歡迎，Panasonic 全新的 NU-SC280W 蒸氣焗爐集多種功能於一身，包括 120°C 快速蒸煮模式、「健康炸」模式，無論新手定大廚都一試愛上！
NU-SC280W 蒸氣焗爐容量為 31 公升，上下兩層可同時進行烹調，輕輕鬆鬆處理大量食材，例如同時蒸煮糕點。除了低溫蒸 (80°C)、中溫蒸（原氣蒸，100°C）及燉煮模式外，更加入快速蒸模式，以 120°C 蒸氣進行蒸煮。高溫蒸氣更容易滲透於食物之中，保留水分之餘，亦縮短烹調時間。使用蒸氣烹調模式不需要預熱，放入食材後可隨即進行烹調，過程變得有效率之餘，既安全又可靠。蒸氣焗爐水箱容量達 1L，使用燉煮功能時，可提供連續 3 小時蒸氣輸出，無需中途加水，燉製品可保留食物原來的鮮味和營養，湯汁也較為清澈，有益健康。
蒸氣焗爐除了蒸，當然還有烘焗模式。NU-SC280W 的烘焗功能以熱風對流式操作，有預熱或無需預熱兩種設定可供用家選擇。用家可選擇 50℃-250℃ 烘焗肉類、魚類、蛋糕、薄餅等食物，更附設蒸氣烘焗模式，以 140°C 或 190- 250°C 蒸氣烘焗，於烘焗時加入蒸氣，保持食物濕潤，做蛋糕更鬆軟、在烹調肉類菜式能保存更多肉汁。蒸氣焗爐亦可選擇以兩段不同溫度作麵糰發酵，例如以 30℃ 發酵歐式麵包麵糰和高油類麵糰，或以 40℃ 發酵中式麵糰和薄餅麵糰。還可以使用「健康炸」模式，只要加入少量食油，仍可做到酥脆的效果。
NU-SC280W 內置 77 款預設食譜及 7 款清潔功能，輕鬆清潔奶樽、餐具及爐腔。隨機附送金屬盤 1 個、波浪形金屬盤 1 個及彩色食譜。
Panasonic NU-SC280W 蒸氣焗爐
建議零售價：$4,980
查詢 : Panasonic 顧客服務熱線 (2833 0955)