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    【消委會測試】7 款家居 BBQ 電燒烤爐未達標 象印及億世家表現最好

    ThomasChan
    ThomasChan
    手機,相機、電腦、新 Gadget 樣樣鐘意試。

    居家抗疫之下,相信不少人都會在家煮食,而家居版的 BBQ 電燒烤爐更是這期的「大熱」。消費者委員會對 11 款電燒烤爐作測試,售價由 $359 至 $2,499 ,額定功率由 900 瓦特至 2200 瓦特,並發現有 7 款燒烤爐未能通過部分安全測試。

    大宇 Daewoo 含潛在火警危險

    在這次的測試中,另外有 5 款產品溫度過高,有燙傷風險, 3 款絕緣距離不足,一款出現潛在火警危險。「大宇 Daewoo 」在模擬溫度控制器失靈的情況, 3 分鐘後就開始冒煙及起火,塑膠物料都被燒溶。消委會指出,「 Origo 」的溫度控制器的接駁位置,可被測試棒插入並觸及內部的帶電部分,顯示防觸電保護不足。

    大宇 Daewoo SG-2717C 在測試中僅有 1 星半。
    大宇 Daewoo SG-2717C 在測試中僅有 1 星半。

    溫度上升超出標準上限 含被燒傷風險

    在消委會的測試中,部分樣本預熱後烤盤的平均溫度超過 250°C 。「 Turbo Italy 」、「 Récolte 」、「 Origo 」、「 Hiraki 」及「大宇 Daewoo 」的部分位置,例如燒烤爐手柄和放置地桌面,溫升比標準上限高出 7°C 至 27°C 。

    部分電燒烤爐的部分位置溫升超過上限,用時不慎觸摸到會容易導致燙傷。
    部分電燒烤爐的部分位置溫升超過上限,用時不慎觸摸到會容易導致燙傷。

    另外,於預熱後在爐面量得的最高溫度差異由 23.4°C 至 82.6°C,差異愈少代表烤盤的溫度分布愈均勻,代表燒烤時放置肉類的適合位置。「 Cuisinart 」、「 Russell Hobbs 」及「 Origo 」的最高溫度差異均超過 70°C 。

    Cuisinart GR-5NHK 是這次測試中售價最高,但最高溫度差異超過 70°C ,熱力分佈得不太平均。
    Cuisinart GR-5NHK 是這次測試中售價最高,但最高溫度差異超過 70°C ,熱力分佈得不太平均。
    如果預熱溫度差異比較大,代表需要較耐時間令到整個烤板有足夠熱力,而在初期能放置的食物也受到限制,例如中央部分。
    如果預熱溫度差異比較大,代表需要較耐時間令到整個烤板有足夠熱力,而在初期能放置的食物也受到限制,例如中央部分。

    煎漢堡扒測試 Princess 、 Turbo Italy 、伊瑪牌表現較佳

    在測試煎漢堡扒中,每個燒烤爐所煎的漢堡扒溫度均匀度不一,最高與最低溫度的相差由 2.0°C 至 18.7°C 。 Cuisinart 的漢堡扒之間的溫度相差 15°C ,顯示溫度並不均勻,表現略為一般。而伊瑪牌的漢堡扒的溫度較均勻,差異只有 3.5°C 。至於在油煙釋出量方面,伊瑪牌和大宇所量得的平均油煙釋出量就比較高。

    億世家 BGC1200 售價為 $500 ,而消委會評分 4 星半,是今次測試中 CP 值較高的電燒烤爐。
    億世家 BGC1200 售價為 $500 ,而消委會評分 4 星半,是今次測試中 CP 值較高的電燒烤爐。

    機電工程署呼籲市民停用「大宇 Daewoo 」型號為 SG-2717C 、外殼為藍色的電燒烤爐,同時聯絡香港供應商暢宇數碼有限公司安排更換產品。此電燒烤爐已於 2021 年 6 月至 9 月期間在港發售。機電工程署指出,如市民購買該款電燒烤爐,可致電供應商 37934069 ,確認購買的電燒烤爐是否屬於受到影響的批次和型號,並安排更換。

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