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    餐廳管理

    餐廳太多系統 Eats365 整合餐飲平台

    愈來愈多科技改造餐廳,但卻出現太多獨立運作系統。今年從科學園培育計畫畢業的 Eats365,開發餐廳雲端管理方案,由 POS 開始,提供各類型餐飲的整合方案。

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    多鹽無益但食之無味 電子鹽湯匙為減鹽食品「加味」

    大家愈來愈著重健康,家中煮菜都會減少鹽的分量,而一些餐廳也提供減鹽餐。不過嘴巴食鹹了一下子減鹽又會覺得餸菜「無嚟聞味」。日本啤酒、飲品和藥品品牌麒麟控股今日就發表一款電子湯匙「Electric Salt Spoon」,透過微弱的電流來增強味道感覺,令減鹽餸菜一樣美味。