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    食物

    STEM 與日式梳乎厘班戟

    近來有日本的梳乎厘班戟傳到香港,令人忍不住食想品嚐一番,單看製作的過程就發現有不少 STEM 的元素,現在就為大家逐一拆解。

    Brexit 前最後合作 英國用機械人送外賣

    英國脫歐已成定局,隨時影響跟歐盟科技公司的合作關係。Brexit 正式發生之前,英國兩個外賣網 Just Eat 和 Pronto 計畫在倫敦試用愛沙尼亞創業公司 Starship Technologies 開發的機械人送餐。

    Line 新推食物攝影 Apps 俾相機食先

    Line 宣布推出專門拍攝食物的應用程式「Foodie」,裡面會有 24 種濾鏡包括肉、壽司、蛋糕等食物濾鏡...

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    【Market Trend】三成本港企業曾遭受勒索軟件攻擊 企業宜設「哨兵」防止可疑加密活動

    勒索軟件攻擊數目自 2020 年以來一直不斷攀升,預測到了 2031 年,每 2 秒就有一個勒索軟件攻擊出現,威脅企業及個人的數碼資產安全。黑客採用勒索軟件攻擊,例如對關鍵資料加密及鎖上,令受害企業及個人不能存取,從而進行勒索。對於企業而言,此舉間接令業務營運陷入停頓,直到企業支付贖金才有機會回復數據存取權,造成時間和經濟上的損失。